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Curso online SUPER CHEF para cocinar 29€

¿Siempre te ha gustado la cocina? ¿Quieres aprender de la mejor forma los trucos y elaboraciones para ser un auténtico SUPER CHEF? Este es tu curso, aprende a cocinar con 120 horas de curso online, elige para 1 o 2 personas.<

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¿Qué te ofrecemos?

¿Siempre te ha gustado la cocina? ¿Quieres aprender de la mejor forma los trucos y elaboraciones para ser un auténtico SUPER CHEF? Este es tu curso, aprende a cocinar con 120 horas de curso online, elige para 1 o 2 personas.

- Opción 1: Curso online SUPER CHEF 'Aprendiendo a cocinar' de 120 horas, para 1 persona por 29€

- Opión 2: Curso online SUPER CHEF 'Aprendiendo a cocinar' de 120 horas, para 2 personas por 49€

MÓDULO I: ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS

1 Maquinaria, batería, utillaje

2 Fondos, bases y preparación básicas

3 Hortalizas y legumbres secas

4 Pastas y arroces

5 Huevos

6 Técnicas de cocinado de hortalizas

7 Técnicas de cocinado de legumbres secas

8 Técnicas de cocinado de pasta y arroz

9 Plato elementales

10 Presentación y decoración de platos

11 Regeneración de platos preparados

MÓDULO II: ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

1 Maquinaria y utillaje

2 Fondos, bases y preparaciones básicas

3 Técnicas de cocinado

4 Platos elementales a base de pescados

5 Presentación y decoración

6 Regeneración de platos preparados

MÓDULO III: ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA

1 La maquinaria, la batería y el utillaje

2 Composición y elaboración de los fondos

3 Técnicas de cocinado de carnes, aves, caza y despojo

4 Platos elementales

5 Regeneración de platos cocinados

6 Presentación y decoración de platos

MÓDULO IV: ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES

1 Maquinaria y batería

2 Las principales materias primas

3 Preparaciones básicas de múltiples

4 Técnicas de cocinado empleadas

5 Postres elementales

6 Regeneración de productos utilizados en la repostería

7 Presentación y decoración de platos elementales

 

Además al finalizar tu curso recibirás un diploma acreditativo.

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

Desde el 29 de enero y hasta el 29 de mayo de 2014.

¿Cuántos cupones puedo comprar?

Compra tantos cupones como quieras para regalar, pero recuerda máximo 1cupón para 1 o 2 personas.

¿Cómo canjeo la oferta?

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